Meni

Hladna predjela

  • Tartare di pesce

    1300 RSD
    Riblji tartar
  • Carpaccio pesce marinato

    1400 RSD
    Karpaćo od marinirane ribe
  • Tartare di salmone selvaggio di Claudio Cerati

    2100 RSD
    Tartar od divljeg lososa Claudio Cerati
  • Scampi crudi

    3200 RSD
    Škampi krudi
  • Burrata di Andria

    1300 RSD
    ‘Burrata di Andria’ sir sa karamelizovanim paradajzom i pestom od rukole
  • Vitello Tonnato

    1400 RSD
    Tanko sečena pečena teletina sa sosom od tunjevine
  • Carpaccio marinato Selezione Damini

    1500 RSD
    Marinirani karpaco Damini selekcija
  • Breasola Damini Rucola e Parmigiano

    1700 RSD
    Bresaola sa rukolom i parmezanom Damini selekcija
  • Battuta al coltello

    1900 RSD
    Juneći tartar
  • Prosciutto Crudo e Melone

    1300 RSD
    Prosciutto Crudo sa dinjom
  • Culatello di Zibello

    2500 RSD
    Culatello, Damini selekcija
  • Selezione di salumi italiani

    1900 RSD
    Selekcija italijanskih suhomesnatih proizvoda

Topla predjela

  • Fritto di calamari

    1100 RSD
    Fritirane lignje
  • Fritto misto

    1400 RSD
    Selekcija fritirane ribe
  • Tapas di Polpo

    1700 RSD
    Tapas sa hobotnicom
  • Melanzane alla Parmigiana

    1000 RSD
    Zapečeni patlidžan sa sosom od ‘Taleggio’ sira
  • Veriazione di Carciofo

    1400 RSD
    Selekcija artičoka
  • Asparagi gratinati

    1400 RSD
    Gratinirane špargle
  • Arrosto di vitello alle erbe aromatiche

    1300 RSD
    Rozbif u aromatičnim začinima
  • Scampi alla griglia

    3500 RSD
    Grilovani škampi

Supe

  • Potage del giorno

    800 RSD
    Potaž dana
  • Gazpacho

    800 RSD
    Gaspaco
  • Zuppa di pesce

    1200 RSD
    Riblja supa

Salate

  • Barbabietola, spinaci e formaggio di capra e pinoli

    1000 RSD
    Salata sa cveklom, spanacem, kozijim sirom i pinjolima
  • Insalata Mediterranea Insalata mista, carote, dattili, pomodorini e olive

    1000 RSD
    Mediteranska salata Mix zelenih salata sa šargarepom, čeri paradajzom, urmom i maslinama
  • Insalata Gilda Mix insalata con pomodorini, avocado e noccioline

    1100 RSD
    Gilda salata Mix zelenih salata sa čeri paradajzom, avokadom i orasima
  • Ventresca di tonno e cipolla rossa

    1500 RSD
    Salata od tune Ventresca sa crvenim lukom

Sveža pasta

  • Fettuccine al ragout bianco ed asparagi

    1600 RSD
    Pasta ‘fettuccine’ sa belim raguom i šparglom
  • Ravioli ricotta e pomodoro “San Marzano”

    1600 RSD
    Ravioli sa rikotom i “San Marzano” paradajzom
  • Ravioli con funghi ai 4 formaggi

    1700 RSD
    Ravioli sa divljim pečurkama i 4 vrste sira

Suva pasta

  • Mezze Maniche alla Carbonara

    1500 RSD
    Pasta karbonara sa hrskavom ‘Guanciale’ slaninom
  • Penne Polipo e Pecorino

    1700 RSD
    Pene sa hobotnicom i Pekorino sirom
  • Spaghettoni con le vongole

    1900 RSD
    Pasta “spaghettoni” sa vongolama
  • Spaghettoni con gli Scampi

    2100 RSD
    Pasta “spaghettoni” sa škampima
  • Risotto con pesce bianco, carciofi e zafferano

    2000 RSD
    Rižoto sa belom ribom, artičokama i šafranom

RIBA

  • Filetti di Triglie

    1500 RSD
    Grilovani barbuni
  • Filetto di pesce bianco

    1900 RSD
    File bele ribe
  • Tagliata di tonno

    1900 RSD
    Taljata od tune
  • Polipo alla griglia

    2100 RSD
    Hobotnica
  • Salmone selvaggio, di Claudio Cerati

    3300 RSD
    Divlji losos, od Claudio Cerati
  • Pesce al forno

    8500 kg/RSD
    Pečena riba sa krompirom, bosiljkom i ‘Kalamata’ maslinama
  • Pesce al sale di limone

    8500 kg/RSD
    Riba pečena u soli sa limunom

Glavna jela - MESO

  • Dam-Burger selezione Damini

    1500 RSD
    Dam-Burger Damini selekcija
  • Cotoletta alla Milanese rucola e pomodorini

    1600 RSD
    Teleći kotlet “Milanese” sa rukolom i paradajzom
  • Tagliata di filetto di manzo

    2100 RSD
    Juneća taljata
  • Pata Negra selezione Damini

    2600 RSD
    ‘Pata Negra’ svinjski kotlet, Damini selekcija
  • Carrè d’Agnello grigliato selezione Damini

    2900 RSD
    Grilovani jagnjeći kotlet Damini selekcija
  • Costata D-Limousine selezione Damini

    10500 kg/RSD
    Ramstek Damini selekcija minimum 700 g
  • Rubia Gallega selezione Damini 14 anni

    16000 kg/RSD
    “Rubia Gallega”, selekcija Damini, 14 godina, minimum 600g

Dezerti

  • Crostata con frutta

    500 RSD
    Krostata sa voćem
  • Selezione di Formaggi

    1900 RSD
    Selekcija italijanskih sireva
  • Coperto

    250 RSD
    Kuver
  • Tiramisù

    700 RSD
    Tiramisù
  • Tortino al cioccolato

    700 RSD
    Fondant od čokolade i mariniranog voća sa sladoledom od kokosa
  • Creme brulèe

    600 RSD
    Krem brule
  • Dolce Gilda

    900 RSD
    Gilda desert
  • Dolce di Carlo

    1000 RSD
    Dolce di Carlo
  • Gelati e sorbetti

    600 RSD
    Sladoledi i sorbeti
  • Semifreddo

    600 RSD
    Semifredo